Ruggeri Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze

Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze – это восхитительное, невероятно гармоничное белое игристое вино от Руджери. Оно создается из отборного винограда Просекко. Виноградники расположены на холмах в известной зоне Картицце, находящейся между городами Санто-Стефано, Сан-Пьетро ди Барбоцца и Сакколи, здесь созданы лучшие условия для созревания Просекко. Сбор урожая осуществляется только в пору полной зрелости – во второй половине сентября. Компания Ruggeri была основана Джустино Бизолем в 1950 году, чья семья гордилась богатыми винодельческими традициями в регионе Вальдобьяден. Известно, что семья Бизоль выращивала виноград с 1542 года. В 1920 году энолог Луиджи Бизоль построил винодельню в городе Монтебеллуна, а в 1950 году сын Луиджи, Джустино Бизоль, основал винодельню Ruggeri и начал производить игристые вина из сортов Просекко и Картицце. В 1993 году винодельня была переведена в новое большое и эргономично разработанное здание. Руджери закупают виноград у 200 лучших хозяйств, а благодаря  последним техническим новинкам весь урожай обрабатывается в течение 10 дней после сбора. Ягоды тщательно отбираются, прессуются и проходят ферментацию в соответствии с самыми последними требованиями энологии. Винодельческий дом Ruggeri многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения. Главный энолог компании - Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью, благодаря своему умению создавать непревзойденные по насыщенности и качеству вина.