Marques de Riscal Vina Collada

Красное сухое вино Herederos del Marques de Riscal Vina Collada произведено из винограда сорта Темпранильо. Это молодое и свежее вино с шелковистой текстурой и средним телом предназначено для ежедневного употребления. Виноград собирают вручную с виноградников, расположенных в Laguardia и Elciego. Алкогольное брожение происходит в чанах из нержавеющей стали в течение 10 дней при контролируемой температуре 26°C. Затем следует малолактическая ферментация, по окончании которой вино переливают в десятилетние дубовые бочки, где оно выдерживается 4 месяца, после чего дальнейшее созревание происходит в бутылке на протяжении 3-х месяцев.